Mosterd-kaasmuffins

Wil je iets lekkers op tafel zetten dit weekend, en niet te lang in de keuken staan? Denk dan eens aan dit heerlijke weekendrecept!

10 min + (25 min oventijd)

Borrelen, Vegetarisch

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Zeef de bloem en bakpoeder, en mix dit in een kom door elkaar met de peper en het zout.
Maak in een andere kom een mengsel van de overige ingrediënten.
Voeg beide mengsels samen en roer ze voorzichtig door elkaar met een spatel.

Zet muffinvormpjes in een muffintray en vul ze voor driekwart met het beslag.
Bak de muffins in de voorverwarmde oven in zo’n 25 minuten gaar.

De muffins zijn zowel warm als koud erg lekker!

Samenwerking met @food_frobel_fun

Ingrediënten

Wat heb je nodig voor 12 muffins?

1 sjalotje (gesnipperd)
– 1 teentje knoflook (fijngesneden)
300 gr bloem
 9 gr bakpoeder
 1/2 tl zout
 1/2 tl peper
 3 eieren
 250 gr magere kwark
 80 ml zonnebloemolie
 100 gr geraspte kaas
 50 gr kaas in kleine blokjes
–  3 el Marne mosterd

Bekijk onze andere recepten

Eigen recept?

Heb jij een leuk recept met onze mosterd gemaakt? Stuur hem dan naar ons door.

Wie weet zal hij op onze website en socials te zien zijn!

De lekkerste recepten maak je met mosterd