Category: Vegetarisch

Mosterdsoep Libelle Zomerweek

Heb je ook zo genoten van de mosterdsoep met kerrie in onze stand op de Libelle Zomerweek? Maak deze soep nu heel eenvoudig zelf. Eet smakelijk!

rode bietensalade

Rode bietensalade (vegetarisch)

Snijd de winterpeen in blokjes van gelijke grootte en kook ze kort in een laagje water.

Aardappelsalade

Kook de aardappelen gaar en snijd ze, nadat ze zijn afgekoeld, in gelijke stukjes. Snipper de sjalotjes in niet al te dunne ringen.

Salade met sardientjes

Scheur de rucola in kleinere stukken en snijd de sardines in stukjes. Halveer de tomaten en verwijder het binnenste gedeelte.

Bladerdeeg-torentje

Meng de honing met de Marne Groninger Mosterd en het sinaasappelsap tot je een egaal geheel krijgt.