Mmmosterd

Heerlijk bij de snack, maar mosterd is bij veel meer gerechten lekker! Van voor- tot nagerecht. Hier vind u verschillende heerlijke mosterd recepten van Marne Mosterd.

Heeft u zelf een origineel en lekker recept met mosterd dan nodigen wij u uit om hem naar ons op te sturen. Bij plaatsing op onze website kunt u een lekker mosterd pakket tegemoet zien!

Tip voor de kook- en mosterdliefhebbers! 

56 heerlijke gerechten met mosterd en tevens leuke verhalen en weetjes over mosterd!
Bestel hier voor 14,95 ex. bezorgkosten


Al onze recepten (in PDF-format) kunt u bekijken en makkelijk uitprinten met Adobe Reader.
Heeft u nog geen Adobe Reader, klik dan op onderstaande icoon, voor de laatste gratis versie van dit programma.
                                             
 

Recepten
 

Borrelhapjes
• Groninger mosterd-kaastoastjes
• Ham-mosterdsaladehapje    

Broodjes
• Broodje ei
• Kaas-mosterdbroodje 
• Limburgse mosterddip
       

Sauzen
• Remouladesaus
• Skarpas
• Gravlax
• Sauce Maltaise
• Zacht sausje
• Hollandse saus

Soepen
• Groninger mosterdsoep
• Mosterdsoep
• Mosterdsoep 'André Delcart'
• Limburgse mosterdsoep

Voorgerechten
• Forelschuitjes
• Mostarda
• Courgettes in zuur
• Opgelegde haring 

 

Algemene Gerechten
• Meulemeesters eieren
• Lasagne met groenten (vegetarisch)
• Brochettes
• Pickles
• Simpele tomaten-paprika chutney
• Mosterdboontjes met bacon

Visgerechten
• NIEUW! Gestoofde tongrolletjes met mosterd en uiringen (m.m.v. Jantine van dompselaar)
• Zalm met 5-minutensaus
• Scampi in een potje met een kaas-mosterd sausje
• Makreel met een korstje
• Wijtingrolletjes
• Visfilets met een korstje van mosterd
• Grietfilet met witlof
• Gegrilde vis met venkel
• Rogvleugels met mosterdsaus
• Karper met mosterd en wit bier
• Haringen
• Zalm onder een mosterdkorstje (m.m.v. André Delcart)
• Met mosterd geglaceerde vis

Vlees, wild, gevogeltegerechten
• NIEUW! Mosterd-kaasburger (m.m.v. Jantine van Dompselaar)
• Spaanse gehaktballetjes
• Konijn op Vlaamse wijze
• Cordon Bleu
• Aangeklede varkenshaas
• Rollade met verrassingen
• Gepaneerde koteletten
• Gemarineerde lamskoteletten
• Lamsbout met peterseliesaus
• Eend met zoet gevulde peertjes en mosterdsaus
• Nieren (kalfsnieren)
• Gesauteerd kalfsvlees met ajuinsaus
• Geglaceerde ham
• Gemarineerde varkensribbetjes (deugnieten)
• Gevulde kalfsrolletjes (m.m.v. André Delcart)

Kipgerechten
• Marnekip
• Duivelse kip uit de oven
• Kip in Römertopf
• Kippenbouten
• Kip met Honingmosterd 
(4 pers)

Nagerechten
• Fruit in mosterdsaus
• Mosterdkoekjes

 Salades en dressings
NIEUW! 
• Salade met sardines (m.m.v. Fam. Feenstra)
• Ijsbergsla met mosterddressing (m.m.v. Francisca Boon)
• Dressing (m.m.v. J. Moll)
Wij wensen u veel culinair genot!